这才是专业服务员的眼力劲儿提前做好风险评价。根据某某新闻的报道，近日，某餐厅内两方起了争执，气氛焦灼一触即发。双方对峙之际，服务员迅速来到桌边，将餐盘、餐具全部收了，既降低了安定的损失，又避免了餐具不慎砸伤人，好一招，及时止损。有网友指出，这个地方看起来怎么像海某捞啊?还有人说，这服务员手法干练，估计不是第一回遇到这种事儿了。海某捞一向以服务出圈。
有网友说，自己当年吃完饭走出餐厅，遇到对面马路上有人吵架，驻足观看了一会儿，服务员搬来了绣板凳，甚至顺手给了把瓜子，将吃瓜套装准备到位。还有人说自己去海某捞离开座位打酱料，短短十几米的路程，服务人员一亲切问候，90度鞠躬，那可热情哦，感觉自己不是去打酱料，而是去上早朝。
还有人说不敢喝海某捞的饮料，从开局到结束，杯子就没见少过，刚喝一口就给蒸满。分手来海某捞给你唱体面生日来海某捞给你唱生日歌社牛的天堂，社恐的地狱，你在海某捞遇到过什么热情的服务吗?