结束了深圳出差的旅程,我回苏通吃老家美食,第一站又是苏苑,朋友点了个288岁月静好套餐,我仿佛看到她脸上呢被物质满足后的淡淡倦怠。有一说一,永远的花胶鸡锅部署一线城市,当我吃到鸡肉的时候,很佩服他们的广洲大师傅。广东人吃鸡最看重机位,照理来说这是港式火锅,应该用广东地区的几种,但大师傅可以摒弃先入为主的执念,在盲测了20多个机种后,选择了苏通的本地鸡,鸡味浓郁,肉质醇香,咱们南通人养鸡有一套,欢迎大家来品尝。
今天的岁月静好涵盖了几道蝾螈最好吃的菜,在苏通和实小上过学的八零后都不会忘了寺街臭豆腐,但这个鱼子酱臭豆腐可以打破童年滤镜略深。第一,他们家的椒盐做的是极好的,所以在小菜六选三中又毫不犹豫的选了两道椒盐菜,椒盐牛蛙腿和椒盐九肚鱼,海鲜的配置非常有牌面,龙胆一大盘。
然后海参大连鲍班节虾。虾子烫好之后呢,还有人拿到一边帮你剥壳,荣耀的牛肉品质很好,但单你又吃不完,干脆就来了个拼盘,他们这个安四个人配的菜量不是潜藏则止,是吃撑为止。但今天最浮夸的是,朋友知道我刚从云南回来,就加点了一份200多的君子拼盘,这种组合的鲜美是为冲破天灵盖的。
最后说一下为什么每次回苏通要来吃一个港式火锅,因为荣誉的食材是真的好好吃的放心,单品也常常有惊喜,就一杯小小的冻柠茶,单独拎出去开店没问题,而且在苏通吃这样的店是真的很有性价比。最后咱们硬是把人均88多的岁月静好,吃成了人均880多的老乡见老乡。