在我国火了20多年的咖啡贵族星巴巴2022年还会不会出问题,还能继续高冷下去吗?
去年星巴巴先是被媒体爆料,无锡就有两家的星巴巴门店不仅使用过期的原料,而且还篡改了食品保质期,店员还说什么一代一代都是师傅带徒弟教的这样的,都是这样操作的,无所谓。虽然视频爆出来的第三个月了,星巴巴就只是出面道歉了,并且连忙关闭了两家被爆料的门店,态度简直好的不能再好,但是,要知道在过去一直以高端咖啡自居的星巴巴态度高冷那可是出了名的。
这几年就拿第三方投诉平台上星巴巴收到的投诉举例,他过去呢一共是收到过1266条投诉,但是居然一条都没有处理过,这次怎么就没有一直高冷下去呢?要知道从九九年星巴巴进入中国开始,就一直是咖啡市场的龙头,在当时国人喝的汽水也才两三块钱的情况下,星巴巴就打出了20多一杯的天价咖啡,给自己塑造了高端的形象,让国人认为喝星巴巴就是小资身份的象征。再加上当时国内的咖啡市场几乎就是空白,所以星巴克很多年以来一直都是没有任何悬念地躺赢状态。
但是再看现在星巴巴的状况,这几年一直被瑞幸卖呢,这样的国货围追堵截,最新季度星巴巴同店销售额同比下降了7%,就这还是高冷的星巴巴下调了价格之后才。出来的结果,在新势力的围攻之下,一向都是非高端商场附近的星巴巴不得不走上抢市场的扩张之路,开始抢夺下沉市场。
从一八年到去年底的短短三年内,星巴巴就新开了2000多家店,并且预计在2012财年要在扩张600多家,这算一下,平均每14个小时就要新开一家店。虽然店开的越来越多,但是现在国内的情况早就不比当年了,星巴巴要想保住老大的地位,怕是不能一直在躺着了,再这样2022年肯定会出问题的,毕竟现在也不是十几年前非你不可。