鼠头鸭脖事件官方认定是鼠头，处罚决定更是大快人心。根据官方日报的最新消息，6月17号，江西工业职业技术学院六一食品安全事件调查情况公布，判定义务为老鼠类啮齿动物的头部，也就是此前学校和当地监管分局调查取证发布义务为鸭脖的结论是错误的。
经过认定，该校对于此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。目前依据国j相关条例，已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。至于大家关心的当时出面说是鸭脖的局长，官方通报中也提到了下一步还将依法依规严肃处理。
江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人。更关键的是，经过此次事以后，有关部门还会在全省开展食品安全专项整治，抓好源头治理，切实保障人民群众的食品安全。不得不感叹省教育厅、省公a厅、省国z委、省市场监督管理局组成的联合调查组，实事求是的调查取证，有错就罚的处置态度防微。部件的布局谋划简直是太给力了，必须给你们点个赞。