今年虎年22年的春节接近尾声了，这十多天不断的吃吃喝喝，最后总结下来，我发现每桌饭菜都有豆豉鲮鱼的身影，喜爱吃豆豉鲮鱼的吃货朋友们请举手哈，我已经是你们其中的一员了。
22年春节饭肴里面有很多味道都是豆豉鲮鱼调制的，豆豉鲮鱼就是22年的最佳调味料。早在清朝光绪年间，很多像表姨那样的广东人漂洋过海下南洋打工，东南亚的食物实在是吃不惯，有些不嫌麻烦也要吃几口家乡菜的时候，那时的广东生产的鲮鱼提前煎一下，泡菜豆豉和豆邮里被放在一箱，没想到一下成了整个南阳打工圈，所以靓的仔都是配鲮鱼这么受欢迎。
今年春节最佳调味料早在一八九三年，它来自于我们国的NO.1的罐头东名香香罐头厂生产出了第一罐头，这下广东人的生活里再也不能没有豆豉鲮鱼罐头啦，此时油麦菜心里万分感谢，感谢豆豉鲮鱼让我有卖菜也配拥有姓名嘤嘤嘤可是豆豉和鲮鱼又问了，说我俩你到底感激谁?
所以豆豉鲮鱼还是22年春节美食界第一最佳调味料，因为它和谁都很配蒸鱼、排骨、炒菜，甚至吃货心中第一女神老婆辣椒酱，都被人家豆豉酱给打败了，而且不知道各位吃货朋友发现没，神奇的是豆豉鲮鱼罐头的包装从200年前到现在，除了那条鱼看起来像真实的照片了，他的风格完全没有改变啊，我是豆豉鲮鱼粉，22年我真的太爱它了。