有想那种回村里吃席的感觉了,提说星城就是大席的土菜馆多,今天我们再去一家大席的土菜馆,叫东风大席的土菜店,一到饭点就饿来到了,,感觉真棒,跟那个回村里吃席的感觉呢。
村大席的土菜馆有很多特色,非常适合周末去尝尝,嫂子炒菜啊,哪个嫂子呢?生意太好了,忙不过来了,自己拿着吧啊,谢谢啊,第一次来不知道规矩,白辣椒炒肉,蒜香虾,特别好吃,一点好吃,然后重新点一下,点错了帮我下个单,我这字你可能看不懂,多少钱?嗯,方便盒给你。嗯,好,鱼子鱼泡锅88块钱一份,我看很多都点这个尝尝,啊好吃,鱼子特别嫩,特别新鲜,劲嘴全部松开了,黄贡椒红泡椒,大量的蒜,底下垫大半盆酸菜加豆皮泡,正常来说河鱼的土腥味很重,他们家呢?没有鱼泡的标志,再加上那个边儿的那种弹性,哇,穿透力够可以啊,一口直接就。
他们家做的就是农家香,主菜酸菜也够味,有些菜一端上来,看那颜色就有食欲,知道不能吃辣,还一直在吃,自己给自己找罪受。大蒜炒猪皮32块钱一份,猪皮晶莹剔透的,猪皮没有任何的异味,而且倍儿脆,他里头用清算加那个腊八豆儿,他就用腊八豆的这个酱去炒的,那个猪皮让你吃得很清爽,没有油腻感,但是呢,肉香味儿很足啊。这道菜特别费功夫,要把猪皮刮得非常非常的干净。嗯,烤串蒜香,鸡爪42块钱一份,这里头有鸡爪,虎皮鹌鹑蛋,把鹌鹑蛋拿油炸了一下,然后一起去烧了一下。这样的鹌鹑蛋挺好吃,烧的很入味,但是这个鸡爪子我觉得不好吃,鸡爪不是特别辣哈,不够肥美,吃到嘴里头是有腥味的。这道菜做的饭量还小,一个鸡爪劈两半儿也就放了五六个小鸡爪子,卖42块钱就又贵又不好吃。猪肉渣18块钱一份。湖南菜里头这是非常有名的一道菜,湖南菜,它的特点都是用大量的猪油去。
所以说各个店里头都会有猪油渣,叫菜就因为都是自己去熬猪油,嗯嗯,我说苏脆脆的油脂的口感在你口腔里的爆发,让你人就瞬间的快乐,知道吗,我就是你们的先行官,该踩的累,该吃的亏,该走的坑,我全都替你们走过,让你们顺顺利利的来吃,你们吃的美好就行了,吃完了啊,他们家菜我觉得好坏他们水平不太统一,但是有好吃的就可以了。
还有一个这家村大席的土菜馆,我觉得他们的环境特别解压,我最近很喜欢这种店,在这种店吃饭,我觉得特别舒服啊,有的时候有了他就完了,你确实太脏,太破孽待不住,他们俩感觉就是回老家吃了一顿饭,放下很多杂七杂八的烦恼解压,有些菜做的也不错,所以还是很值得大家吃一吃,提醒大家千万不要周末来,周末的话应该是会非常棒,忙到说你除了炒菜不用自己炒,剩下的全部都得自给自足啊。